Ausflugstipp: traditionelles Brotbacken auf der Edelweiss Alm

Im Bauernhofmuseum neben dem Naturidyll Naturhotel Edelweiss Wagrain kann traditionelles Handwerk miterlebt werden.

Auf der Edelweiss Alm gibt es - Sommer wie Winter - viel zu tun und zu erleben.

Das Bauernhofmuseum liegt direkt neben dem Naturidyll Naturhotel Edelweiss Wagrain, umgeben von sonnigen Wiesen, wunderschönen Wäldern, mit Blick auf die Bischofsmütze.  Es ist im Sommer von 10 bis 17 Uhr geöffnet (Freitag Ruhetag), der Eintritt ist frei! Noch bis Ende September kann man hier jeden Dienstag und Donnerstag Brotbacken im Original-Steinofen, sowie die Erzeugung von altbäuerlicher Gegenstände erleben.

Das traditionelle Handwerk des Brotbackens kann man hier in allen Facetten miterleben. In einem Original-Steinbackofen wird köstliches Bauernbrot zubereitet und selbstverständlich kann man das herzhafte Bauernbrot auch kosten.

Direkt daneben findet man auch das Restaurant Edelweiss-Alm. Hier gibt es hausgemachte Speisen und Hüttenschmankerl in urig-rustikalem Flair zu genießen. Es werden vorwiegend Bioprodukte aus eigener Landwirtschaft und von heimischen Bauern verwendet. Die nette Hüttenatmosphäre, ein Streichelzoo sowie ein Kinder-Spielplatz runden das Angebot ab.

 


Mehr über das Naturidyll Naturhotel Edelweiss Wagrain erfährst du hier. 

Mehr Infos zum Brotbacken auf der Edelweiss Alm gibt es hier. 

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